Realizar o pré preparo dos alimentos de acordo com a dieta prescrita. Preparar os alimentos conforme cardápio. Realizar atendimento aos clientes internos e externos. Retirar os produtos solicitados do almoxarifado SND. Armazenar os alimentos, seguindo critérios da legislação vigente, até o momento do porcionamento. Higienizar e organizar equipamentos e utensílios do setor. Atuar nas ações institucionais promovidas pela instituição, quando necessário. Zelar pelos bens e equipamentos dos setor, mo