Encontro no fogão a lenha: restaurante Paladino homenageia o Clube da Esquina – Balcao News – Notícias de BH

Encontro no fogão a lenha: restaurante Paladino homenageia o Clube da Esquina – Balcao News – Notícias de BH

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O Restaurante Paladino, conhecido por suas experiências gastronômicas que mesclam tradição e cultura, apresenta uma edição especial do projeto “Encontros no Fogão a Lenha” neste mês de setembro, intitulada Sol de Primavera.

O evento tem como objetivo homenagear o icônico movimento musical Clube da Esquina, que eternizou Belo Horizonte em canções que ainda ressoam nas esquinas e nos corações mineiros.

Celebração da primavera e do Clube da Esquina

A chegada da primavera inspira este encontro, celebrando não apenas a renovação da estação, mas também a riqueza cultural que marcou gerações. O evento promete transportar os participantes para uma noite única, onde a música, a gastronomia e o aconchego se encontram ao redor do tradicional fogão a lenha.

“O encontro será uma oportunidade para relembrarmos grandes sucessos do Clube da Esquina enquanto desfrutamos da culinária mineira em sua essência, com pratos preparados no fogão a lenha”, destaca o Chef Marcelo Haddad, responsável pelo cardápio da noite.

Cardápio mineiro: tradição e sabor ao redor do fogão a lenha

A gastronomia será um espetáculo à parte, com um menu que homenageia os sabores autênticos de Minas Gerais. O cardápio inclui entradas como embutidos artesanais, queijos mineiros, pastas, geleias, pernil fatiado e o clássico pão de queijo. Esses aperitivos são apenas o começo de uma jornada culinária que promete encantar os paladares.

Entre os tira-gostos, os convidados poderão saborear carne de sol acebolada, torresminho crocante, fígado acebolado com jiló e o tradicional pastel de angu. No Ecofogão, o destaque fica por conta da maçã de peito cozida com batatas e o revigorante caldo de mocotó. Para o prato principal, a costelinha pinga e frita será servida com ora-pro-nóbis, canjiquinha cremosa e vinagrete de mamão verde, compondo um verdadeiro banquete mineiro.

E como a culinária mineira sempre reserva um doce final, a sobremesa trará o emblemático sorvete de queijo com calda de goiabada e doce de leite, um verdadeiro deleite para encerrar a noite com chave de ouro.

Música ao vivo: tributo ao Clube da Esquina com Serginho Olly e convidados

A trilha sonora da noite será uma viagem pela história musical do Clube da Esquina, conduzida por Serginho Olly, que receberá no palco artistas convidados que interpretarão sucessos inesquecíveis do grupo. Além das canções que marcaram o movimento, o repertório incluirá outras brasilidades que fizeram história, garantindo uma noite repleta de nostalgia e emoção.

Entre os artistas convidados está Marilton Borges, figura chave do Clube da Esquina, que promete trazer toda a magia de uma época que ainda vive na memória afetiva de tantos mineiros.

Uma releitura artística de “Sol de Primavera”

O evento também contará com uma divulgação especial que inclui uma releitura da icônica capa do disco “Sol de Primavera”. A obra “Meu Avô Cientista”, criada pelo artista plástico Gilberto de Abreu em 2022, traz uma nova perspectiva à arte original, conectando o passado e o presente de maneira única e inspiradora.

Ingressos e promoções especiais

Os ingressos para o “Encontro no Fogão a Lenha – Sol de Primavera” já estão disponíveis para compra através da plataforma Sympla, no valor de R$ 132,00 por pessoa. Para quem aprecia uma boa cerveja, o evento traz uma promoção especial: na compra de dois chopes Amstel, o terceiro é por conta do Paladino.

Serviço

Evento: Encontro no Fogão a Lenha – Sol de Primavera
Local: Quintal do Restaurante Paladino – Av. Gildo Macedo Lacerda, 300 – Braúnas/Pampulha, Belo Horizonte, MG
Data: 12 de setembro
Horário: 19 horas
Valor: R$ 132,00 por pessoa (todos os pratos da noite inclusos; bebidas, couvert e serviços cobrados à parte, em comanda individual)
Compra de ingressos: Sympla.

Não perca a chance de vivenciar uma noite que promete unir o melhor da música e da gastronomia mineira, celebrando a primavera ao som de canções inesquecíveis. Reserve seu lugar e prepare-se para uma experiência que aquecerá não só o corpo, mas também a alma!

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Fonte: Balcão News

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