PBH altera cardápio do Restaurante Popular

PBH altera cardápio do Restaurante Popular

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A Prefeitura de Belo Horizonte anunciou a ampliação do cardápio do jantar nos Restaurantes Populares da cidade, com novos pratos sendo incorporados à oferta, além dos caldos e cremes tradicionais.

Entre as novas opções estão arroz com feijão tropeiro, frango chinês com pernil, estrogonofe e arroz com carne de panela. A mudança no cardápio foi resultado de uma pesquisa com os usuários, buscando aumentar a variedade de refeição.

A nutricionista Ângela Silva, coordenadora do Restaurante Popular da Rodoviária, destacou que a qualidade nutricional das refeições será mantida, com a inclusão de pratos ricos em nutrientes essenciais como proteínas, carboidratos, sais minerais, vitaminas e fibras.

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Segundo ela, “O cardápio do jantar dos Restaurantes Populares de Belo Horizonte foi ampliado, de modo a diversificar os alimentos e a forma das preparações nesta refeição. Caldos, sopas e cremes de legumes são excelentes fontes de nutrientes essenciais, como as proteínas, carboidratos, sais minerais, vitaminas e fibras. Continuaremos em nosso propósito de garantir a segurança alimentar de todos os usuários do programa apresentando outras receitas”

Atualmente, o jantar é servido nos Restaurantes Populares Herbert de Souza (no Centro) e Josué de Castro (na região Hospitalar), das 17h às 18h30, ao custo de R$ 1,50.

Os usuários do Programa Bolsa Família recebem 50% de desconto, com a necessidade de apresentar o cartão Bolsa Família e documento de identidade. Pessoas em situação de rua, inscritas no CadÚnico não pagam.

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Fonte: Balcão News

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