Fazendas Caxambu e Aracaçu, de Três Pontas, receberam o Certifica Minas
Minas Gerais concedeu o primeiro certificado de café produzido com práticas de agricultura regenerativa no âmbito do programa Certifica Minas. O reconhecimento foi entregue ontem, quinta-feira (12/11) à produtora Carmem Lúcia Chaves de Brito, conhecida como Ucha, pelo Instituto Mineiro de Agropecuária (IMA). As propriedades pioneiras são as Fazendas Caxambu e Aracaçu, localizadas em Três Pontas, no Sul de Minas.
A entrega ocorreu durante a Semana Internacional do Café, realizada no Expominas, em Belo Horizonte, e marca um avanço na política estadual de incentivo à produção agropecuária sustentável. O documento reconhece práticas de manejo que conciliam produtividade, conservação ambiental e responsabilidade social.
A iniciativa integra o Certifica Minas, programa do Governo de Minas, desenvolvido por meio da Secretaria de Estado de Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Seapa), para atestar a qualidade, a sustentabilidade e a segurança dos produtos agropecuários e agroindustriais do estado.
Ucha destacou a importância do reconhecimento para o trabalho desenvolvido nas propriedades. “Este documento é um reconhecimento do nosso trabalho de respeito à terra e às pessoas que caminham com a gente na produção”, afirmou.
O processo de criação dos critérios específicos para a certificação começou em 2024, após uma demanda do setor cafeeiro. O trabalho foi conduzido pela Seapa e suas vinculadas: IMA, Empresa de Assistência Técnica e Extensão Rural de Minas Gerais (Emater-MG) e Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (Epamig).
O secretário de Estado de Agricultura, Pecuária e Abastecimento, Thales Fernandes, classificou a entrega como um marco para a cafeicultura mineira. Ele também destacou o protagonismo feminino no agronegócio e citou Ucha como referência em práticas conservacionistas.
Certificação busca ampliar acesso a mercados internacionais
A norma de certificação foi desenvolvida com rigor técnico para assegurar a credibilidade do selo e evitar o greenwashing, prática de atribuir aparência de sustentabilidade a produtos ou atividades sem comprovação efetiva de compromissos ambientais.
Segundo a gerente de Certificação do IMA, Paula Braga Batista, os critérios estabelecidos buscam garantir que o reconhecimento corresponda às práticas adotadas nas propriedades.
O IMA é o primeiro órgão estadual do país a oferecer esse tipo de certificação como política pública. Para agricultores familiares mineiros, o serviço é gratuito e inclui auditoria na propriedade. De acordo com a diretora-geral do instituto, Luiza de Castro, a iniciativa amplia o acesso dos produtores a mecanismos de reconhecimento da sustentabilidade.
Além dos benefícios ambientais, a certificação pode facilitar a entrada do café mineiro em mercados internacionais, que exigem cada vez mais rastreabilidade e comprovação de práticas alinhadas aos critérios ESG (ambientais, sociais e de governança).
A União Europeia está entre os mercados que ampliam as exigências sobre as cadeias produtivas, especialmente em relação à origem dos produtos e à redução das emissões de carbono. Mais de 20% do café comercializado no mercado europeu tem origem brasileira.
Minas Gerais, maior estado produtor de café do país, tem potencial para ampliar sua participação nesse mercado, segundo Luiza de Castro. Para a diretora, a conquista de novos compradores representa oportunidades de desenvolvimento econômico e melhoria da qualidade de vida das famílias produtoras.
Fazendas acumulam experiência em práticas sustentáveis
Ucha preside a Associação Brasileira de Cafés Especiais (BSCA) e foi incluída pela revista Forbes entre as 100 personalidades mais influentes do agronegócio. As Fazendas Caxambu e Aracaçu possuem certificação no escopo Certifica Minas Café desde 2009.
Com a gestão socioambiental consolidada, as propriedades avançaram para o manejo regenerativo, adotando medidas como implantação de corredores ecológicos, adubação organomineral e produção própria de compostagem. As fazendas também conquistaram o selo de carbono neutro e exportam café para outros países.
Durante a cerimônia de entrega do certificado, a Epamig lançou um Informe Agropecuário dedicado à agricultura regenerativa, ampliando a divulgação de conhecimentos técnicos sobre
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