
Ô Chefe leva Festival de Massas a 3 unidades de BH
Festival de Massas no Ô Chefe Steakhouse
O Ô Chefe Steakhouse, reconhecido em Belo Horizonte por seus cortes nobres, parrilla e gastronomia de personalidade, anuncia uma novidade que promete movimentar a cena gastronômica da capital mineira. O exclusivo Festival de Massas da casa agora acontece simultaneamente nas três unidades da marca: Lourdes, São Bento e Caiçara.
A iniciativa reforça o bom momento vivido pelo restaurante e evidencia a assinatura gastronômica do premiado Chef Ronaldo Avelar, que propõe uma combinação precisa entre a intensidade da brasa e a delicadeza da cozinha italiana. O resultado é um cardápio artesanal, variado e pensado para diferentes paladares.
30 opções no cardápio
Com 30 opções de massas, o festival acontece de terça a sábado, a partir das 18h, oferecendo aos clientes das três regiões de Belo Horizonte a oportunidade de experimentar pratos que ampliam o conceito tradicional de steakhouse.
A proposta é clara: unir massas frescas, molhos bem elaborados, ingredientes selecionados e proteínas preparadas na brasa. Tudo com a identidade do Ô Chefe, que já se consolidou como destino para quem busca boa carne, ambiente acolhedor e cozinha autoral.
Menu variado e autoral
O Chef Ronaldo Avelar, com passagens por cozinhas estreladas na Europa e ex-chef do renomado Ninita, desenvolveu um menu democrático, criativo e surpreendente. O cardápio foi organizado em categorias que atendem desde quem prefere pratos mais leves até quem não abre mão de proteínas premium.
Entre as Massas Vegetarianas, com preços a partir de R$ 35, estão opções como o Ravioli ao Pesto Cremoso e o Fettuccine All’arrabiata com tomate confitado. São pratos que valorizam textura, frescor e equilíbrio, sem perder a intensidade de sabor.
Já as Massas Especiais, a partir de R$ 45, apresentam combinações mais ousadas, como o Tagliatele ao Limone com Tilápia Empanada e o Nhoque com Bife Ancho Grelhado na Brasa. Nessa etapa do menu, a cozinha italiana ganha a força da parrilla, marca registrada da casa.
Para quem deseja uma experiência mais robusta, as Massas Premium, a partir de R$ 67, trazem pratos como o Ravioli de Queijo e Costela, servido com ragu de costela, e a Lasanha Quatro Queijos Empanada com Picanha Grelhada na Brasa. São receitas pensadas para quem procura uma refeição marcante, generosa e com a pegada sofisticada do Ô Chefe Steakhouse.
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Três casas na capital
O Ô Chefe construiu sua história em Belo Horizonte a partir das unidades do Caiçara e do São Bento, antes de inaugurar sua imponente unidade de dois andares no bairro Lourdes, uma das regiões mais tradicionais e movimentadas da capital.
Com o Festival de Massas presente nas três casas, a rede amplia o acesso do público à experiência gastronômica da marca. A proposta é levar o mesmo padrão de qualidade, atendimento e sabor para diferentes pontos da cidade, mantendo a essência que tornou o restaurante uma referência em carnes, parrilla e pratos autorais.
“Queremos proporcionar a mesma experiência de excelência, seja no ambiente familiar do Caiçara e São Bento ou no burburinho sofisticado do Lourdes. O Festival de Massas é um convite para o público redescobrir o Ô Chefe sob uma nova ótica”, destaca o Chef Ronaldo Avelar.
Gastronomia acessível
Comandado pelo Chef Ronaldo Avelar, o Ô Chefe Steakhouse combina técnica, criatividade e ingredientes frescos em um cardápio que transita entre a força das carnes certificadas, o cuidado das massas artesanais e a sofisticação da coquetelaria de vanguarda.
O Festival de Massas chega como uma oportunidade para o público conhecer uma nova faceta da casa, sem abrir mão da identidade que consagrou o restaurante em Belo Horizonte. É um convite para reunir amigos, família ou colegas de trabalho em torno de pratos bem executados, com preços acessíveis e atmosfera acolhedora.
Serviço: Festival de Massas do Ô Chefe
- Quando: terça a sábado
Horário: a partir das 18h
Valores: pratos a partir de R$ 35
Instagram: @ochefebh - Unidade Lourdes: Rua Curitiba, 2154
- Unidade São Bento: Rua Kepler, 515
- Unidade Caiçara: Rua Alabandina, 90
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Fonte: Balcão News






